Die Biohofkäserei in St. Kathrein am Hauenstein eröffnete im Jahre 2000 und wird als Familienbetrieb geführt. Die Familie Grabenhofer bewirtschaftet ihren Bauernhof biologisch und beheimatet Ziegen, die sich auf 1000 m Seehöhe pudelwohl fühlen und beste Milch geben.
Daraus wird unter anderem Ziegenkäse, Topfen und Butter hergestellt. Diese Köstlichkeiten werden ab Hof angeboten. Auf Anfrage sind Führungen möglich.
Entfernung zum Hönigshof: ca. 20 Autominuten